Descrizione
Alimento estruso a base di farina di soia degrassata e testurizzata.
Il granulare di soia può essere utilizzato per polpette e burger vegetali, ragù e altre sfiziose preparazioni plant based.

Ingredienti
Farina di soia testurizzata degrassata*.
*Biologico.

Può contenere frutta a guscio e semi di sesamo.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.700 kJ/405 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	11 g 2,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	17 g 7,7 g
Fibre	15 g
Proteine	52 g
Sale	0,02 g

Modalità d'uso
Mettere in ammollo per 20 minuti con 3 volte il volume di acqua calda o brodo.
Strizzare per eliminare l'acqua in eccesso e cuocere 10 minuti seguendo la propria ricetta.

Formato
Confezione da 350 g.

Cod. 31989